Tag: bep tu cong nghiep
Bếp từ công nghiệp cho 100 – 1000 suất ăn
Chọn bếp từ công suất bao nhiêu để phù hợp với không gian bếp và số lượng suất ăn luôn là bài toán kho dành cho các bếp ăn công nghiệp. Bài viết này Đức Hà gợi ý sẵn từng loại bếp với từng quy mô suất ăn của bạn.
Cách làm Sách trâu xào khế dứa giòn sần sật bằng Bếp từ công nghiệp 5000W
Chuẩn bị nguyên liệu Sách trâu: Khoảng 500g. Mẹo sơ chế sách trâu không bị hôi: bóp kỹ sách với combo muối hạt + giấm (hoặc chanh) + gừng băm, sau đó trần sơ qua nước sôi, sau đó ngâm luôn vào đá lạnh để sách khi xào được giòn, ngon. Rau củ: 1 quả […]
